島根県のご当地グルメ「大社焼きそば風」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「大社焼きそば」を作りました。

「大社焼きそば」は、島根県のご当地グルメだそうです

ソースを後がけするタイプの焼きそばとのこと。
細目のちぢれ麺を使用しているようだったので準備しました

ソースをかける前の味も結構好き

いつか、お店で食べてみたいな。

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