久々の「豆腐の南蛮漬け」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「豆腐の南蛮漬け」を作りました。

豆腐を一度凍らせてから片栗粉をまぶして揚げてあります。
豆腐に弾力もあるので、結構食べ応えがあって好きなお料理の一つです。

今回も美味しくできました！

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