茨城県の郷土料理「豆腐雑煮」 郷土料理 2025.02.05 今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、茨城県の郷土料理「豆腐雑煮」を作りました。 本当はもっと甘く味付けするみたいですが、甘さ控えめ作っています。このくらいの甘さなら、鶏肉やほうれん草なども入れてもいいかも。 note ご指定のページが見つかりません