今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「とんちゃん」を作りました。
「とんちゃん」は、滋賀県高島市のご当地グルメだそうです。
豚肉を使ったお料理と思いきや、鶏肉を使ったお料理なのだそう。
しかも、お店では、鶏肉のどこの部位でも置いてあって好きな部位を選べるのだとか。
今回は、シンプルに焼いて食べましたが、
今度は野菜と一緒に炒めたり、焼きうどんに加えたりもしてみたいな。
滋賀県高島市のご当地グルメ「とんちゃん」｜as
おはようございます。 今日は、ゆっくり過ごしたいわ！ さてさて、先日、「とんちゃん」を作りました。 「とんちゃん」は、滋賀県高島市のご当地グルメだそうです。 【公式】「高島とんちゃん」発祥の店 有限会社鳥中｜昭和36年創業 高島市名物 味付...
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