今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「焼き鯖の煮付け」を作りました。
「焼き鯖の煮付け」は、鳥取県の郷土料理だそうです。
クタクタに煮えた玉ねぎや
焼き鯖の旨みも溶け込んだ煮汁も美味しかったです
鳥取県の郷土料理「焼き鯖の煮付け 」｜as
おはようございます。 だいぶ、朝が涼しくなってまいりました。 薄い長袖でもいいくらいかも。 さてさて、先日、 「焼き鯖の煮付け 」を作りました。 「焼き鯖の煮付け 」は、鳥取県の郷土料理だそうです。 鳥取県にはスーパーには、生鯖、塩鯖と 焼...
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