広島県庄原市の郷土料理「雪けしなべ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「雪けしなべ」を作りました。

「雪けしなべ」は、広島県庄原市の郷土料理だそうです。

春菊だけ買い足せば作れる状態だったので作ることにしました。
丸餅も入っています。

大根おろしでさっぱりと食べられましたよ！

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