今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「雪けしなべ」を作りました。
「雪けしなべ」は、広島県庄原市の郷土料理だそうです。
春菊だけ買い足せば作れる状態だったので作ることにしました。
丸餅も入っています。
大根おろしでさっぱりと食べられましたよ！
広島県庄原市の郷土料理「雪けしなべ」｜as
おはようございます。 今日はバレンタインか。 ここのところ鍋料理が続いております。こんなに続くなら、"鍋WEEK"にすればよかったな… そう思いながら郷土料理の鍋を探していたら、春菊を買い足すだけで作れるものを発見！ それは何かと言うと… ...
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