asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

柚子胡椒麻婆筍

柚子胡椒麻婆筍 お肉料理
2025.05.06

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、麻婆豆腐ならぬ「麻婆筍」を作ってみました。
味付けは豆板醤ではなく柚子胡椒で。

すっごく美味しかったです!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
お肉料理
as

関連記事

お肉料理

牛スジと大根の塩煮

「牛スジと大根の塩煮」を作った時のことを綴っています。牛スジがホロホロに仕上がりました!大根も味がシミシミ。詳細はこちら。
お肉料理

愛知県名古屋市の郷土料理「どて煮」

先日、「どて煮」を作りました。具に、こんにゃくとゴボウも加えました。詳細はこちら。
お肉料理

焼肉サラダ(自家製ポン酢添え)

先日、「焼肉サラダ(自家製ポン酢添え)」を作りました。たっぷりのサラダ菜と焼肉を自家製ポン酢でサッパリといただきました!詳細はこちら。
お肉料理

牛丼(ニン玉のせ)

先日、「牛丼(ニン玉のせ)」を作りました。年末に作って冷凍しておいた牛肉の甘辛煮で牛丼を作りました!今回は、ニンニク醤油につけた卵黄をトッピング!とっても美味しかったです!詳細はコチラ。
お肉料理

かしわ丼

先日、「かしわ丼」を作りました。「かしわうどん」を作った時のかしわ煮をご飯にのせただけの簡単丼うどんでも美味しかったけど、ご飯にのせても美味しかったです!ここに卵黄を落としても美味しそうだな。
お肉料理

鶏肉の八幡巻き

先日、「鶏肉の八幡巻き」を作りました。今年は、早めに年末年始用のお料理を作ったのですが、こちらも早めに作って冷凍しておき、当日、解凍して食べました野菜の食感が心配でしたが、問題なしでした!詳細はこちら。
宮城県の郷土料理「たけのこご飯」(2025)
高知県の郷土料理「たけのこのあらだき」
ホーム
お肉料理
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ