今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「じゃがいも入り焼きそば」を作りました。
「じゃがいも入り焼きそば」は、栃木県のご当地グルメだそうです
麺を２度蒸しているとのことだったので、
やってみましたよ
ソースを入れていないのに、
麺が薄ら茶色になってビックリ！
あと、気のせいかもしれませんが、
普通に茹でて作るよりも小麦の味がより感じられた気がします。
ジャガイモもホクホクに仕上がって大満足
栃木県のご当地グルメ「じゃがいも入り焼きそば」｜as
おはようございます。 昨日は、いろいろ学べる１日でした。 今日も頑張るとしますか！ さてさて、話は変わりますが、 今週は、"焼きそばWEEK"を開催中！ そんな"焼きそばWEEK"４日目のお料理は何かと言うと… 「じゃがいも入り焼きそば」 ...
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