今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ワカサギの甘露煮」を作りました。
「ワカサギの甘露煮」は、神奈川県の郷土料理だそうです。
参考レシピより甘さ控えめで作りましたよ。
ちょっと山椒を振って食べるのが気に入りました！
神奈川県の郷土料理「ワカサギの甘露煮」｜as
おはようございます。 昨日も暑かったですね。 さてさて、先日、ウォーキングがてらスーパーに立ち寄ったところ、ワカサギ発見！ これで天ぷらを作ろうかとも思ったのですが、そういえばこの前、ワカサギの郷土料理があってチェックしていたっけ。 それは...
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