今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「塩川鳥モツ」を作りました。
「塩川鳥モツ」は、福島県喜多方市塩川町の郷土料理だそうです。
ずっと気になっていた鶏皮を使ったお料理なのですが、
鶏皮が半額で売られていたので、今回、初挑戦
福島県喜多方市塩川町の郷土料理「塩川鳥モツ」｜as
おはようございます。 今日は雨が降るそうで。 外出予定があるので、 大降りにはならないで欲しいなぁ… さてさて、先日、 「塩川鳥モツ」を作りました。 「塩川鳥モツ」は、 福島県喜多方市塩川町の郷土料理だそうです。 「塩川鳥モツ」は、ホルモン...
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