トルコのお料理「チェルケズ・タヴー」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「チェルケズ・タヴー」を作りました。

「チェルケズ・タヴー」はトルコのお料理だそうです
簡単にお料理の説明をすると、鶏肉をクルミで和えたものです。

軽く焼いた自家製食パンを添えていただきました

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