asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

和歌山県の郷土料理「すろっぽ」

すろっぽ 卵料理
2025.01.25

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「すろっぽ」を作りました。

和歌山県の郷土料理だそうです。

大根、ニンジン、油揚げで作れるお料理。

なますが苦手な方は、お正月にコレを作っても良さそう!!

note ご指定のページが見つかりません
note.com

卵料理家にあるもので簡単レシピ郷土料理
as

関連記事

お肉料理

鶏モモ肉と茄子のトマト煮込み

先日、「鶏モモ肉と茄子のトマト煮込み」を作りました。久々のトマト煮込みでしたお肉も柔らかく仕上がって良かったです。詳細はこちら。
スープ・汁物

鹿児島県の郷土料理「さつま汁」

先日、「さつま汁」を作りました。「さつま汁」は、鹿児島県の郷土料理だそうです。鶏肉や厚揚げ、里芋も入った具沢山の汁物ですこれからの季節にぴったり!詳細はこちら。
家にあるもので

こんにゃくと練り物のピリ辛煮

先日、「こんにゃくと練り物のピリ辛煮」を作りました。他のお料理で、こんにゃく、竹輪、蒲鉾を少量しか使わなかったので、これらで煮物を作ってみました。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺

先日、「豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺」を作りました。高知県のご当地グルメ「ジャン麺」をヒントに作ってみましたジャン麺はホルモンを使っていますが、今回は冷凍してあった豚小間切れ肉を使用。麺は、中華麺がなかったので素麺を使っています。かなりお手軽に作れたかんじがします!詳細はこちら。
副菜

福井県の郷土料理「里芋のころ煮」(2)

先日、「里芋のころ煮」を作りました。去年の春頃に一度作ったのですが、この時は冷凍の里芋を使いました。でも、今回、福井産の里芋が近所のスーパーで売っていたので即買い!それで、再挑戦しました!もう全然食感と味が違う!!!感激しました!!!また売っているのみたら作ろっと!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

ピリ辛ソース焼きうどん

先日、鶏皮で鶏油を作ったので、これを使って「ピリ辛ソース焼きうどん」を作りました。自家製食べるラー油も使用しています。詳しくはこちらから。
岡山県の郷土料理「とどめせ」
北海道の郷土料理「にしんそば」
ホーム
卵料理
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ