東京都北多摩地区の郷土料理「うどの酢味噌和え」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「うどの酢味噌和え」を作りました。
「うどの酢味噌和え」は、東京都北多摩地区の郷土料理だそうです。

酢味噌とうどの組み合わせ、いいですね！
来年も作ろっと。

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