asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

アブラカレイの漬け炒飯

アブラカレイの漬け炒飯 ご飯もの
2025.07.29

「手こね寿司」で作った炒飯が美味しかったので、
安く売ってたアブラカレイを漬けにして作ってみました🤗

これはこれで、美味しくできたと思います😋

note ご指定のページが見つかりません
note.com
ご飯もの
as

関連記事

ご飯もの

長ネギと油揚げの和風カレー炒飯

「長ネギと油揚げの和風カレー炒飯」を作った時のことを綴っています。もうちょっと甘えに仕上げてもよかったかも…詳細はこちら。
ご飯もの

大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理「あみめし」

先日、「あみめし」を作りました。「あみめし」は、大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理だそうです。干しあみの旨みが口に広がり、とっても美味しい混ぜご飯でした!詳細はコチラ。
ご飯もの

たきこみいなり

先日、「たきこみいなり」を作りました。「たきこみいなり」は、給食のメニューにもなっているそう。酢を加えてご飯を炊くのが初めてで、酢飯になるのか不安だったけれど、ちゃんと酢飯になりました。給食メニューっぽく海苔も添えていただきました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「沖縄ちゃんぽん」

先日、「沖縄ちゃんぽん」を作りました。「沖縄ちゃんぽん」は沖縄県の郷土料理だそうです。麺料理だと思っていたのですが、コンビーフなど肉の加工品と野菜を炒め、卵とじにし、それをご飯にのせたものだそう。スパムに半熟に仕上げた卵も絡み、野菜も一緒にモリモリと食べられました!鰹出汁が効いた甘しょっぱい汁がご飯にも染みて、これがまたいいかんじでしたよ!
ご飯もの

香川県東かがわ市の給食メニュー「パセリとちりめんのまぜごはん」

先日、「パセリとちりめんのまぜごはん」を作りました🤗「パセリとちりめんのまぜごはん」は、香川県東かがわ市の給食メニューだそうです。パセリとちりめんじゃこの組み合わせが面白いと思い、作ってみました✊思っていたより和風な仕上がりでしたよ。美味しかったです😋詳細はコチラ。
ご飯もの

パキスタンの料理「アルー・キーマ」

「アルー・キーマ」を作った時のことを綴っています。じゃがいもが入ってかなりの満足感!詳細はこちら。
三重県の郷土料理「手こね寿司」
沖縄県の給食メニュー「もずくの佃煮」
ホーム
ご飯もの
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ