パキスタンの料理「アルー・キーマ」

おはようございます。 今朝は寒い！ 室温が8度でエアコンつけたら やっとこ10度になったところ。 さてさて、先日、 「アルー・キーマ」を作りました。 「アルー・キーマ」は、 パキスタンのお料理で、 アルーはじゃがいものことだそう。 インドの...