今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「隠岐アラメの炒め煮」を作りました。
「隠岐アラメの炒め煮」は、島根県の郷土料理だそうです。
ちょうどアラメが残っていたので作ってみました。
煮汁をたっぷり吸った油揚げ、干し椎茸とピーマンの組み合わせがいい感じでした!


島根県の郷土料理「隠岐アラメの炒め煮」|as
おはようございます。 もう10日か。 今日は、一日中、雨かな? さてさて、先日、まだアラメが残っていたので、「隠岐アラメの炒め煮」を作ることに。 「隠岐アラメの炒め煮」は、島根県の郷土料理だそうです。 隠岐アラメの炒め煮 島根県 | うちの...



