ジョージアのお料理「キャベツのプハリ」

おはようございます。 今日は暖かいけど、かなり風が強い。 外に出たくないわ。 さてさて、先日、 「キャベツのプハリ」を作りました。 プハリは、新鮮な野菜やハーブ類、 スパイスなどを使ったジョージアを代表する 前菜の一種だそうです。 ほうれん...