うどん・蕎麦・ラーメンetc

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京都府の名物料理「にしんそば」

昨日も「にしんそば」の投稿をしたのですが、今度は京都風の味付けで作ってみましたお汁が違うだけで、かなり違いますね!こちらの「にしんそば」も好きです!詳細はこちら。
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北海道の郷土料理「にしんそば」

先日、「にしんそば」を作りました。今回は、北海道で作られる甘めのお汁で作りました。美味しくできました!
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たっぷり野菜と豚ひき肉の適当焼きそば

先日、「たっぷり野菜と豚ひき肉の適当焼きそば」を作りました。年末から和食系のご飯が続いていたので、無性に焼きそばが食べたくなって作りました。具には、家にあった豚ひき肉とキャベツ、ニンジン。トッピングには、お雑煮のために買った島田青のりというのをのせてみました!美味しかったです!詳細はコチラ。