トマトと納豆のピリ辛そうめん
そうめんWEEK part3の最終日は「トマトと納豆のピリ辛そうめん」です！納豆とトマトにめんつゆとタバスコを合わせた特製ダレに、まろやかな卵黄をON。体がぽかぽか温まる絶妙な辛さで食欲をそそる一品です。
うどん・蕎麦・ラーメンetc
なすとみょうがの豚バラつけそうめん
そうめんWEEK part3の6日目は「なすとみょうがの豚バラつけそうめん」！ごま油で炒めたニンニクと豚肉の旨み、レンチンナスのジューシーさ、ミョウガのさわやかさが絶妙にマッチ。具だくさんで満足感バッチリな一皿です。
長崎県長崎市の給食メニュー「そうめんまき」
そうめんWEEK part3の4日目は、長崎県長崎市の学校給食メニュー「そうめんまき」です。乾麺のままお鍋に投下して煮込むだけ！お鍋ひとつで作れて手間いらず。鶏肉の旨みと野菜の甘みが溶け込んだ懐かしく優しい味わいです。