お肉料理

先日、「ささみのから揚げ レモンソース」を作りました。千葉県で人気の給食メニューだそうです。安く買えた鶏ささみを使って、さっぱりと仕上げてみました。食べてみると、ふっくらした鶏ささみにレモンの酸味と胡椒の風味がよく合う🤗ソースの量も絶妙で、...

動画で見かけた美味しそうな餃子丼を再現してみました。豚ひき肉と野菜の旨みに、パリパリに焼いた餃子の皮がアクセント。おつまみにもぴったりな一皿です。

山口県周南市の給食メニューを参考に「れんこんシャキシャキいいキムチ」を作ってみました。豚肉、キムチ、レンコンの組み合わせが最高！簡単で食べ応え抜群のレシピです✨