お肉料理

先日、「ザンギ(めんみver.)」を作りました。以前にも作ったのですが、今回は北海道限定調味料「めんみ」を使って簡単に。美味しく仕上がりました！詳細はコチラ。

先日、「牛丼（ニン玉のせ）」を作りました。年末に作って冷凍しておいた牛肉の甘辛煮で牛丼を作りました！今回は、ニンニク醤油につけた卵黄をトッピング！とっても美味しかったです！詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「モツ煮込み」を作りました。家にあったものを中心に適当に作りました。野菜たっぷり！自家製味噌を最後にちょっと加えてみましたよ！詳細はコチラ。