ご飯もの

「手こね寿司」で作った炒飯が美味しかったので、安く売ってたアブラカレイを漬けにして作ってみました🤗これはこれで、美味しくできたと思います😋詳細はコチラ。

先日は、ずっと作ってみたかった「てこねずし」に挑戦！三重県の郷土料理だそうです🤗カツオやマグロが安く売っていたら作ろうと思っていた一品。甘めのタレと酢飯、薬味が相まって最高の仕上がりでした☺️これはまた作りたいな。詳細はコチラ。

「れんこんカツ丼」は、岐阜県羽島市竹鼻町にあるお店の名物料理だそうです！すっごく美味しそうだったので作ってみました。大成功でした！これ、れんこんカツ単体でも美味しかったですよ！詳細はコチラ。