パスタ

"きのこWEEK" 2日目は、「マッシュルームのクリームパスタ」🍄マッシュルームと玉ねぎをじっくり炒め、牛乳・チーズ・バターで濃厚クリームソースに。刻んだきのこの食感も良くて、手軽だけど贅沢な味わいに仕上がりました♪詳細はコチラ。

「しめじとベーコンの豆乳クリームパスタ」を作りました🤗前に作ったクリームパスタが美味しかったので、今度は豆乳で作ってみました。これもなかなか美味しかったです😋詳細はコチラ。

今日は、気になっていた「昆布づくしの和風パスタ」の試作をしてみました！塩昆布やとろろ昆布、ごま油の風味が相まって、意外とクセになる一皿✨改良の余地はあるけれど、初回としては満足！また挑戦してみたいと思います😊​