世界の郷土料理

世界の郷土料理

ネパールのお料理「アンダコサグン」

先日、「アンダコサグン」を作りました。「アンダコサグン」はネパールのお料理だそうです。お祝い事などあった時に作ったりするそう。卵、塩、ターメリック、油があれば作れるお料理です!詳細はこちら。
世界の郷土料理

中国のお料理「蠔油生菜」

先日、「蠔油生菜」を作りました。「蠔油生菜」は中国のお料理です。日本名だと「レタスのオイスターソースがけ」になります。レタスをモリモリ食べられるので、レタスがあっという間になくなる!!蒸し鶏があったので、一緒に食べてみました!詳細はこちら。
パスタ

イタリアのお料理「スパゲッティ・アッラッサッシーナ」

先日、「スパゲッティ・アッラッサッシーナ」を作りました。「スパゲッティ・アッラッサッシーナ」はイタリアのお料理。日本名だと「暗殺者のパスタ」だそう。前からSNSやテレビなどでもよく見かけていたので春頃からずっと気になっておりました。やっと作れました!詳細はこちら。