世界の郷土料理

世界の郷土料理

メキシコのお料理「ウェボス・ランチェロス(タコミート入り)」

先日、「ウェボス・ランチェロス(タコミート入り)」を作りました。少し前にも作ったばかりですが、美味しかったのでまた作りました!詳細はこちら。
パン

フランスのお料理「ケークサレ(キャベツ・ベーコン・玉ねぎ入)」

先日、「ケークサレ」を作りました。具には、家にあったキャベツ・ベーコン・玉ねぎを加えています。塩は控えめにしましたが、ベーコンやパルメザンチーズの塩分でちょうど良い塩梅に。大成功だったと思います!詳細はこちら。
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メキシコのお料理「ウェボス・ランチェロス」

「ウェボス・ランチェロス」は、トルティーヤと卵を辛いサルサで軽く煮込んだお料理だそうです今回はチーズをのせてみました!詳細はこちら。