副菜 具はなし!「おからのマヨネーズ和え」 今日も過去のお料理の投稿です。「おからのマヨネーズ和え」を作った時のことを綴っています。近くの居酒屋さんで出してくれるお通しの再現レシピです。詳細はこちら。 2022.12.04 副菜
副菜 新潟県西蒲原地区の郷土料理「からし巻き」 「からし巻き」を作った時のことを綴っています。新潟県西蒲原地区の郷土料理だそうです。ツーンとした辛子と歯応えの良い大根の組み合わせがクセになります(๑>◡<๑) 2022.11.27 副菜郷土料理