家にあるもので

先日、「鶏モモ肉と茄子のトマト煮込み」を作りました。久々のトマト煮込みでしたお肉も柔らかく仕上がって良かったです。詳細はこちら。

先日、「しめじとベーコンのほんのり和風な豆乳クリームパスタ」を作りました。麺つゆが少し余っていたので、豆乳クリームに加えてみました！詳細はこちら。

先日、「ニラともやしの卵炒め」を作りました。いつもならニンニクはみじん切りにして加えるのですが、今回はすりおろしてみました。調味料と一体化して、みじん切りで作るよりいいかも。詳細はこちら。