家にあるもので

豆腐とアボカドに柚子胡椒を合わせた簡単な和え物。淡白と濃厚のバランスにピリッとした香りが加わり、満足感のある一品に仕上がります。

ニラが余っていたので、鶏もも肉の代わりに豆腐でトリニータ丼を作りました。ヘルシーながらニラだれがよく絡み、満足感のあるアレンジ丼に仕上がります。

柚子胡椒・ごま油・鶏ガラスープの素で作る「柚子胡椒キャベツ」。切って和えるだけで爽やかさとコクが楽しめる、副菜にもおつまみにも使える簡単レシピです。