家にあるもので

京揚げのねぎ味噌焼きで余ったねぎ味噌を使って、鮭を焼きました。香ばしいねぎ味噌が鮭によく合い、アレンジしやすい一品です。

京揚げを使って、九条ネギのねぎ味噌焼きを作りました。外はカリッと、中はふんわり。焼くだけで楽しめる簡単おつまみです。

卵黄を塩昆布に一晩漬けるだけの簡単レシピ。外はしっかり、中はとろりの濃厚な味わいで、ご飯やおにぎりにも相性抜群です。