家にあるもので

先日、「フランクフルトのキムチケチャップパスタ」を作りました。キムチとケチャップを使い切りたかったので作ってみました。隠し味にナンプラーを使ってみましたよ。甘酸っぱい味付けで、なかなかいいかんじでした。詳細はコチラ。

先日、「ミルクスープ」を作りました。使い切ってしまいたかったスキムミルクを使って作っています。具には、フランクフルト、コーン、ニンジン、グリンピース。コンソメを使いましたが、ちょっと物足りない気がしたので、バターと具なしの粉末スープを少し加えて仕上げました。詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「豚ひき肉のカシューナッツ炒め」を作りました。カシューナッツが残っていたので、ひき肉と一緒に炒めてみました🤗今回は、レタスで包んで食べてましたよ😋丼にしても美味しそうだな。