家にあるもので

家にあるもので

豚こまと野菜の味噌炒め

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「豚こまと野菜の味噌炒め」を作りました。ホルモンそばを作った時に味噌が余ったので、家にあるものと合わせてみました美味しくできましたよー
副菜

キャベツと納豆の辛子マヨ和え

先日、「キャベツと納豆の辛子マヨ和え」を作りました。キャベツがあったので、納豆と合わせてみました。納豆をサッパリ食べることができて、なかなかいい組み合わせかも!ちょっとかけた青のりがいいアクセントになりました!詳細はコチラ。
ご飯もの

神奈川県小田原市の郷土料理「梅ごはん」

先日、「梅ごはん」を作りました。「梅ごはん」は、神奈川県小田原市の郷土料理だそうです。ちりめんじゃこを使うようですが、今回は、半額になっていたしらす干しで作りました梅干し、しらす干し、出汁が合わさって、美味しい炊き込みご飯に仕上がりました!詳細はコチラ。