家にあるもので

先日、「厚揚げの煮たの」を作りました。他のお料理を作るために厚揚げを買ったので、ついでに作ってみましたこれは、福井県の郷土料理だそうです。詳細はこちら。

先日、「鶏だしのリゾット」を作りました。蒸し鶏を作った時に出来た鶏胸肉の茹で汁を利用していますトッピングにカリカリに焼いた鶏皮ものせてみました。詳細はこちら。

先日、「すき焼き風煮物（南部せんべい入）」を作りました。南部せんべいをスキヤキに入れても良いようだったので、家にあるもので作ってみました！詳細はこちら。