家にあるもので

パスタ

ほうれん草とウインナーとマッシュルームのクリームパスタ

先日、「ほうれん草とウインナーとマッシュルームのクリームパスタ」を作りました。ほうれん草が安かったので使い道を時に決めずに買ってきたのですが、家にあったものを組み合わせてパスタを作ることにスキムミルクを使っているので、あっさり目なクリームパスタに仕上がりました。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺

先日、「豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺」を作りました。高知県のご当地グルメ「ジャン麺」をヒントに作ってみましたジャン麺はホルモンを使っていますが、今回は冷凍してあった豚小間切れ肉を使用。麺は、中華麺がなかったので素麺を使っています。かなりお手軽に作れたかんじがします!詳細はこちら。
副菜

大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ

「大根菜と干しエビのピリ辛ふりかけ」を作った時のことを綴っています。久々に大根を丸々1本買ったので、大根菜で作りました今回は干しエビ入り!詳細はこちら。