簡単レシピ

先日、「ガリダシ枝豆」を作りました。「ガリダシ枝豆」ってなんだ？と思われて方もいると思いますが、私がつけた料理名なので、分かった方も少ないはず…一体、何のことかと言うと…ガーリックとダシダを使った冷凍枝豆のアレンジレシピです。・ガリ＝ガーリック・ダシ＝ダシダ　のこと(*≧∀≦*) （相変わらずネーミングセンスなし…^^;）詳細はこちら。

先日、「油麩の卵とじ」を作りました。他のお料理で煮汁が余ったので、油麩を加えて卵とじにしました油麩も使い切りたかったのでちょうど良かったです！詳細はこちら。

先日、「茶節」を作りました。「茶節」は鹿児島県の郷土料理だそうです。麦味噌と鰹節を器に入れ、熱い緑茶を注ぐだけの簡単レシピです。二日酔いや疲労回復に良いそうですよ！詳細はこちら。