簡単レシピ

先日、「ガリバタエッグパスタ」を作りました。先日作ったガーリックバターと卵でパスタを作ってみました。詳細はこちら。

先日、「塩とうめし（わさび添え）」を作りました。少し前にも塩とうめしを作ったのですが、今回はトッピングを変え、実験的に塩をまぶしてから2日間置いてみました。詳細はこちら。

先日、「うずみ豆腐」を作りました。「うずみ豆腐」は京都の郷土料理だそうです。味噌汁だけ味見をした時に「ちょっと甘いかな？」と思ったけれど、豆腐・ご飯と一緒に食べたらちょうど良いかんじでした。詳細はこちら