簡単レシピ

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。焼いた豚肉、卵にマヨネーズをたっぷりかけた丼。ご飯にはふりかけ「旅行の友」をかけております。「旅行の友」があるうちにもう...

先日、「にんじんしりしり」を作りました。前は、ツナを使っていましたが、最近、にんじんしりしりには、鰹節を加えて作っています！これでも、鰹節の旨みを感じられて、充分美味しいですよ。

先日、「カニ汁」を作りました。半額になっていたカニを使用。思っていた以上にカニの出汁が出て美味しくできました！詳細はコチラ。