簡単レシピ

先日、「こぎつねご飯」を作りました。「こぎつねご飯」は静岡県浜松市西部地区の給食メニューだそうです。噛み締めると鶏ひき肉と油揚げからジュワッと煮汁が出て美味しかったですよ。詳細はコチラ。

先日、「ミルクスープ」を作りました。使い切ってしまいたかったスキムミルクを使って作っています。具には、フランクフルト、コーン、ニンジン、グリンピース。コンソメを使いましたが、ちょっと物足りない気がしたので、バターと具なしの粉末スープを少し加えて仕上げました。詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「豚ひき肉のカシューナッツ炒め」を作りました。カシューナッツが残っていたので、ひき肉と一緒に炒めてみました🤗今回は、レタスで包んで食べてましたよ😋丼にしても美味しそうだな。