簡単レシピ

副菜

納豆とウインナーのタバスコ和え

先日、「納豆とウインナーのタバスコ和え」を作りました。鳥取県の給食メニュー「スタミナ納豆」をヒントにして、ウインナーを使って作った一品です今回は、サンチェやご飯と共に食べましたが、パンと合わせても美味しいかも!詳細はコチラ。
パスタ

生クリームで「明太クリームパスタ」

先日、「明太クリームパスタ」を作りました。レモンクリームのチキンカレーを作るために生クリームを用意したのですが、半分ほど余ったのでパスタにしてみました!久々に生クリームでパスタを作ったのですが、やっぱり生クリームを使うと違いますね!詳細はこちら。
ご当地グルメ

静岡県のご当地グルメ「黒はんぺんのフライ」

先日、「黒はんぺんのフライ」を作りました。「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました魚の旨みがギュッとした黒はんぺんとサクッとした衣の組み合わせ、最高です!これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね!詳細はこちら。