簡単レシピ

先日、「塩川鳥モツ」を作りました。「塩川鳥モツ」は、福島県喜多方市塩川町の郷土料理だそうです。ずっと気になっていた鶏皮を使ったお料理なのですが、鶏皮が半額で売られていたので、今回、初挑戦!詳細はこちら。

先日、かなーり久々に「豆腐ハンバーグ」を作りました。ハンバーグを久々に作ったのだけど、どうやら2年ぶりだったみたい。フワフワで大満足の仕上がり！画像ではケチャップのソースをかけていますが、わさび醤油でも食べましたよ！こっちの方が私好み！詳細はこちら。

先日、「ガーリック枝豆（煮干し入り）」を作りました。いつも作る「ガーリックエダマメ」に、煮干しを加えてみたのですが、なかなかよかったです！詳細はこちら。