簡単レシピ

副菜

茎茗荷の醤油漬け

先日、「茎茗荷の醤油漬け」を作りました。茎茗荷が売られていたので買ってみました。売っているのを初めてみました!最近、茗荷が1個100円くらいするので、買うのを躊躇してしまっていましたが、この茎茗荷は、結構な量が入って170円くらい。かなりお得感がありました。今回は、醤油漬けにしてみましたが、また売ってたら、甘酢漬けにしたいな。
ご当地グルメ

千葉県の郷土料理「ゆで落花生」

先日、「ゆで落花生」を作りました。珍しく、生の落花生が売られていたので、買ってみました茹でたての落花生、最高でした!ちょっと時間を置いたものも、塩味が濃くなってよかったです!詳細はコチラ。
ご飯もの

明太子にんにく釜飯

先日、「明太子にんにく釜飯」を作りました。前から気になっていたお料理を作ってみましたこれは、ハマる味だ!バターを入れてもよかったかな?詳細はコチラ。