簡単レシピ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

鳥取県のご当地グルメ「素ラーメン」

先日、「素ラーメン」を作りました。「素ラーメン」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。うどんの汁に中華麺を加えたものとのこと。作ってみたら、あっさりしたかんじで、スルッと食べられました材料も用意しやすいし、ササっと作れるから朝にもいいかも。詳細はこちら。
ご飯もの

大阪府の郷土料理「木の葉丼」

先日、「木の葉丼」を作りました。「木の葉丼」は、大阪府の郷土料理だそうです。椎茸と蒲鉾があったので、作ってみましたお手軽に作れるし、蒲鉾の消費もできてよかったです!詳細はこちら。
副菜

蒲鉾のたまサラ挟み

先日、「蒲鉾のたまサラ挟み」を作りました。他のお料理で作ったゆで卵が余ったので、急遽作ることにしました!詳細はこちら。