簡単レシピ

「うす焼き」は山梨県の郷土料理だそうです。具は、何でも良いそうなのですが、ちりめんじゃんこと青じそのレシピを多く見かけたので、今回はちりめんじゃんこと青じそで作りました。詳細はこちら。

さて、先日、「海苔のピリ辛パスタ」を作りました。自家製の海苔の佃煮と食べるラー油を使って作りました。混ぜるだけの簡単パスタです！詳細はこちら。

先日、鯛のほぐし身と鯛出汁を使って「鯛めし」を作りました。鯛出汁が少し残ったので、あとは鯛茶漬け風にして食べたりもしました！詳細はこちら。