給食メニュー

埼玉県所沢市の給食メニュー「菜の花のスパゲティ」を再現。苦味のある菜の花とベーコンの旨みが相性抜群で、大人も満足の一皿。粉チーズアレンジもおすすめ。

埼玉県の給食メニュー「鶏肉のごまだれかけ」を再現。香ばしいごまだれとカリッとした唐揚げの相性が抜群で、アレンジにも使える一品です。

東京都足立区の給食メニュー「えびクリームライス」を有頭えびで再調理。冷凍えびとの違いや、旨みの変化を実感した一皿です。