魚介料理

静岡県の給食メニュー、いかの若葉揚げを作りました。粉末緑茶を混ぜた衣で揚げる、爽やかな香りのいか料理です。

給食メニューのいかのかりん揚げをヤリイカで作りました。生姜の風味が効いたサクサク衣のイカは、ご飯にもおつまみにもぴったりな一皿です。

千葉県我孫子市の給食メニュー「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。餃子の皮、ししゃも、青じその組み合わせが最高！パリパリ食感で、おつまみにもぴったりな一品をご紹介します✨