鳥取県のご当地グルメ「ホルモンそば」
先日、「ホルモンそば」を作りました。
「ホルモンそば」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。
ちゃんと味噌ダレも添えていただきました。
これは、焼きそばだけど、ご飯が欲しくなる味だ！
これも、いつかお店で食べてみたいよね。
うどん・蕎麦・ラーメンetc
宮城県石巻市のご当地グルメ「石巻焼きそば」
先日、「石巻焼きそば」を作りました。
「石巻焼きそば」は、宮城県石巻市のご当地グルメだそうです
麺を２度蒸し、出汁を使用している焼きそばとのこと。
そして、ソースは、後がけのタイプ。
まずは、ソースなしで食べてみましたが、
私、結構、このままでも好き
これも、いつかお店で食べてみたいですねぇ。
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山梨県のご当地グルメ「名代やきそば風」
今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「名代やきそば」を作りました。 「名代やきそば」は、山梨県のご当地グルメだそうです汁だくの焼きそばなんだそう。 一見、具なしに見えますが、下に具が隠れています。麺が伸びないように、このようになったみた...