うどん・蕎麦・ラーメンetc

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梅香る油そば(3)

梅WEEK4日目はリピート確定の梅香る油そばを作りました ✨ 梅干しの酸味とラー油の辛味が中華麺に絡む、食欲をそそる最高の一杯です 😋
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豚肉と小松菜のからしそば

我が家の定番メニュー、からしそばを豚肉と小松菜で作りました。お肉たっぷりでボリューム満点、辛子醤油の刺激がたまらない自炊の様子を綴っています。
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家にあるもので「冷やし中華(柚子胡椒ダレ)」

半額で購入した焼豚の切り落としを使い、柚子胡椒を効かせた自家製タレで楽しむ冷やし中華を作りました。定番とは一味違う、爽やかな自炊の様子を綴っています。