うどん・蕎麦・ラーメンetc

高知県香南市のご当地グルメ「ニラ塩焼きそば」を作りました。ニラ1袋をまるごと使う、イカと豚肉の旨みたっぷりな一皿です✨

家にあったもので作ってみました🤗今まで作ったものはどて焼きをトッピングしていたので、あっさり目に感じてしまうけど、これはこれで美味しい！これからの季節は、こっちのあっさり目の方がいいかも！▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

白菜と豚肉を使った「からしそば」の実食レポートです。創味シャンタンの旨みと辛子醤油のアクセントが絶妙！とろとろの餡を麺に絡めていただく、簡単ランチの作り方をお届けします。