うどん・蕎麦・ラーメンetc

先日、つけ麺専用の麺をせっかく買ったので、「濃厚つけ麺」を作ることに。美味しくできました！詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「梅香る油そば」を作りました。油そばに梅干しを加えてみましたよ。美味しくできました！

先日、「味噌ラーメン」を作りました。料理研究家のリュウジさんのレシピを少しアレンジ。赤味噌と信州味噌を使っています。美味しくできました！詳細はコチラ。