お肉料理

先日、「四日市とんてき」を作りました。 これはご飯がススム お肉も柔らかく仕上がりました！ 詳細はこちら。

先日、「スパイシー唐揚げ（豚レバーver.）」を作りました。 他のお料理で豚レバーを使ったので、 その残りで作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、久々に「キーマカレー」を作りました。 これはもう我が家の定番になっているカレーです。 元々、参考にしていたレシピがあったのですが、 何度か作り、合い挽き肉を鶏ひき肉に変更したり、 辛味スパイスを増やしたりなどをして、 自分好みに仕上げたキーマカレーです 今のところ、このレシピで落ち着いています。 よかったら見てくださいね。 詳細はこちら。