ご飯もの

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「鶏パクチー丼」を作りました。前から気になっていたので作ってみました！ちょっとガパオライスっぽくて好きな味。また作ろっと。詳細はコチラ。

先日、「あみめし」を作りました。「あみめし」は、大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理だそうです。干しあみの旨みが口に広がり、とっても美味しい混ぜご飯でした！詳細はコチラ。

先日、「豚ひき肉とレタスとニンジンのからしめし」を作りました。ここ数年、ハマってよく作る「からしめし」今回の具は、家にあった豚ひき肉、レタス、ニンジン！美味しくできましたよ。詳細はコチラ。