ご飯もの

うどん・蕎麦・ラーメンetc

家にあるもので「適当ぴっぴ飯」

先日、「適当ぴっぴ飯」を作りました。 ぴっぴ飯とは、香川県の郷土料理だそうです。 刻んだうどんやたくあんを加えて作る焼き飯なのですが、 今回は、冷蔵庫にあるもので適当に作ってみました。 詳細はこちら。
ご飯もの

パプリカとイカとコーンの炊き込みピラフ

先日、「パプリカとイカとコーンの炊き込みピラフ」を作りました。 パプリカとコーンを使い切りたかったので作ってみました! 詳細はこちら。
ご当地グルメ

埼玉県本庄市のソウルフード「ナピラ」

先日、「ナピラ」を作りました。 「ナピラ」というのは、 「納豆」「ピザ」「ライス」の頭文字を とったものとのこと。 そのまま「納豆ピザライス」とも呼ぶこともあるようです。 詳細はこちら。