ご飯もの

先日、「鶏だしのリゾット」を作りました。蒸し鶏を作った時に出来た鶏胸肉の茹で汁を利用していますトッピングにカリカリに焼いた鶏皮ものせてみました。詳細はこちら。

先日、あさりダシダを使って「簡単リゾット」を作りました。少し前にも似たようなリゾットを作ったのですが、その時は鯛だしを使って作っていました。今回も、具にはニンニク、パセリ、唐辛子を使用しています。詳細はこちら。

先日、「鯛だしのリゾット」を作りました。冷凍してあった鯛だしを利用して作りました。ニンニクが効いていてペペロンチーノっぽい味のリゾットです！詳細はこちら